資源の再生とわさび栽培を通じて過疎化地域の活性化を行政と共に目指します。
株式会社 フォス
山県ファーム
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| 2008年10月13日 |
商品のご紹介 -第四弾-
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皆さん、こんにちは。
今日も自社オリジナルのわさび漬けを紹介したいと思います。
今年いっぱい現在販売しているフォス自慢の商品を紹介していく予定です。
来年2009年からはたくさんの新商品を紹介する予定でいます。
そのために、社員で意見を出し合い考案中です。楽しみにしていてください。
では、2種類のわさび漬けを紹介します。
＜ごま味噌＞
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岐阜県産大豆100％の豆味噌を使用して作っています。
豆味噌は熟成期間も長く、米・麦に比べて甘みが少なく、渋みが強い、旨みのある味が特徴的です。
食べやすいよう少し甘めの味付けにしてありますが、後からわさびの辛味がしっかり広がります。
また、ごまには風味をだすためひと手間くわえているので、ごまの香りが食欲を誘う、そんな一品です。
＜昆布漬け＞
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日高昆布とわさび茎を醤油ベースのたれで漬け込んでできた商品です。
昆布と一緒に長い時間漬け込むことにより、わさび漬け全体に昆布の風味がしみ込んでいます。
2品とも380円で販売しております。
インターネットからの注文はフォスホームページ、商品一覧よりご注文をお願い致します。（お求めの商品名をクリックしていただくと、注文ページに移動します。）
電話注文は下記の番号までお願い致します。
株式会社フォス 0581-23-0558
皆様からのご注文をお持ちしております。
お気軽にお電話ください。
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